Задумывались ли вы, почему при всём объёме современных знаний у пчеловодов до сих пор возникают проблемы с зимовкой? Почему раньше в дуплах деревьев пчёлы зимовали благополучно без вмешательства человека, а сегодня в деревянных ульях, ППУ и ППС часто гибнут, страдают от сырости и раннего расплода?
Пчеловоды — во многом консерваторы. Они годами следуют привычкам или советам прошлых поколений, игнорируя биологию пчелы и научные исследования.
Чтобы понять причину зимних проблем и навсегда их устранить, нужно заглянуть внутрь зимнего клуба и разбрать биологические механизмы жизни пчелиной семьи.
1. Адаптация и природное жилище пчелы
Создатель заложил в живые организмы колоссальную способность к адаптации. В диких условиях пчёлы тысячелетиями жили и продолжают жить в каменистых расщелинах, норах, дуплах деревьев, железобетонных столбах и металлических трубах. Они выживают без помощи пчеловода, приспосабливаясь к самым суровым условиям.
В природе летом пчёлы способна защитить своё гнездо, но зимой они беззащитны перед птицами и грызунами. По этой причине в дикой природе до весны доживали преимущественно те семьи, которые находились в глубоких дуплах деревьев, защищённых от внешних врагов. Именно там человек и начал впервые за ними наблюдать.
Сравнение природных и искусственных жилищ:
- Дупло в живом дереве: Идеальная природная среда.
- Борть в живом дереве: Искусственное дупло, вырубленное пчеловодом.
- Колода: Выдолбленный отрезок бревна, шаг к рамочному улью.
- Современный улей (дерево, ППС, ППУ): Конструкция, созданная для удобства человека, а не пчелы.
2. Секрет живого дерева: почему в дупле всегда сухо?
Исследования учёных-энтомологов (Е. К. Еськов, А. Д. Комиссар, Г. Ф. Таранов, Е. П. Петров) подтверждают: лучше всего пчёлы зимуют именно в дуплах живых лиственных деревьев.
Если у роя есть выбор между дуплом в сухом дереве и в живом, он всегда выберет живое. Более того, если дерево по каким-то причинам засыхает, пчёлы либо слетают из него, либо погибают на следующую же зимовку.
В чём физическая причина этого феномена?
- Строение живой древесины: Дупло изнутри состоит из трухи (ситовины), которая переходит в заболонь — живую древесину.
- Капиллярный эффект: В заболони расположены капилляры, по которым дерево транспортирует влагу. Выделяемые пчёлами водяные пары оседают на труху, а капилляры живого дерева моментально впитывают эту влагу и отводят её от клуба. В дупле живого дерева всегда сухо!
- Химическое тепло: Жизненные процессы в живом дереве не прекращаются даже зимой. За счёт внутренних химических процессов дерево выделяет микротепло, благотворно влияющее на зимовку (Лесная энциклопедия, 1986).
Когда пчеловоды начали делать борти, они вырубали их в живых деревьях, но затем сушили древесину. В результате стенки превращались в обычные сухие доски, теряли капиллярные свойства и переставали впитывать влагу. Водяной пар конденсировался на стенках и замерзал. По данным Е. П. Петрова, в бортях и колодах из-за сырости погибало до 30% семей.
С появлением рамочных ульев пчеловоды столкнулись с той же проблемой. Не понимая механизмов зимовки, они решили: «Раз пчёлы мёрзнут и гибель велика — ульи нужно максимально утеплить». Человек рассуждал по-человечески: «Чем теплее я оденусь, тем мне будет теплее».
3. Физика пчелиного клуба: опыт К. Л. Фаррара
Американский учёный-пчеловод К. Л. Фаррар провёл фундаментальный эксперимент: он поместил пчелиные семьи в холодильную камеру на 50 дней при температуре −45 °C.
Одна группа семей была тщательно утеплена, вторая — зимовала без утепления. Замеры температуры показали: ни в одной из групп температура воздуха внутри улья не поднялась.
Главный вывод Фаррара:
Пчёлы улей не обогревают! Температура в пространстве улья за пределами клуба равна температуре наружного воздуха.
Как устроен клуб сильной семьи (2,5–3 кг пчелы, 25–30 тыс. особей):
- Клуб собирается при опускании температуры на улице до +7 °C.
- Он представляет собой эллипс, разделённый сотами, состоящий из внешней корки и центра.
- Корка клуба (от 2,5 до 7 см): Чем холоднее на улице, тем сильнее клуб сжимается, а корка становится толще. Температура самой корки всегда удерживается на уровне +7…+8 °C.
- Центр клуба: Внутренняя часть разогревается ровно настолько, чтобы отдать тепло корке и не дать пчёлам снаружи замерзнуть.
Пчелиный клуб — это саморегулируемый биологический организм, который сохраняет тепло внутри себя и абсолютно независим от объема улья.
4. Почему в ульях появляется сырость?
За зиму пчелиная семья в процессе метаболизма (поедания мёда и дыхания) выделяет от 6 до 7 литров воды в виде пара.
В диком живом дереве эту влагу забирали капилляры. В улье стенки из сухой доски, ППС или ППУ влагу не отводят. Если пчеловод не обеспечил правильную вентиляцию и заложил гнездо подушками и холстиками, происходит катастрофа:
- Тёплый влажный пар поднимается от клуба вверх и упирается в потолок (или утеплитель).
- Не имея выхода, пар конденсируется в воду, стекает по стенкам, намокает подушки и рамки или замерзает на дне и стенках льдом.
- Чрезмерная влажность мешает пчёлам выводить метаболическую воду из собственных организмов.
[ Запрополисованный холстик / Плёнка / Подушка ]
│ (Пар не уходит)
▼
Конденсация влаги ──► Намокание утепления
──► Стекание воды на дно и соты
──► Плесневение и закисание мёда
Последствия сырости в гнезде:
- Закисание кормов: Мёд гигроскопичен. Впитывая влагу из сырого воздуха, он разжижается, вытекает из ячеек и закисает. Поедая такой мёд, пчёлы заболевают нозематозом и поносят.
- Ранний расплод: Пытаясь избавиться от избытка влаги в организме и гнезде, пчёлы вынуждены чаще поднимать температуру в клубе. Повышенная температура провоцирует матку на преждевременную откладку яиц (в январе-феврале), что окончательно изнашивает семью.
- Сокращение жизни пчёл: Исследования А. Вудрова (1935) показали прямую связь между влажностью и продолжительностью жизни пчёл:
| Относительная влажность воздуха | Продолжительность жизни пчелы |
| 25,5% | 52 дня |
| 50,9% | 30,9 дня |
| 73,5% | 24,5 дня |
| 93,1% | 8,4 дня |
При высокой влажности трахейная система пчелы не способна удалять воду из тела, и продолжительность её жизни сокращается в 6 раз!
Выводы и практическое решение
Улей — это не термоизолятор для обогрева, а всего лишь защитный короб от ветра, осадков и вредителей (птиц и мышей). Пчёлам не нужно помогать согреваться — они умеют делать это сами. Задача пчеловода — защитить их от их главного врага: сырости.
Наш многолетний опыт и эксперименты показали:
- Верхняя вентиляция — залог сухости: Влажные пары должны свободно и беспрепятственно удаляться из улья, не встречая на своём пути намокших подушек или плотных заслонов.
- Зимовка без утепления: Всю основную зимовку гнёзда содержатся без утеплительных подушек. Это обеспечивает быструю конвекцию и абсолютную сухость рамок.
- Утепление — только весной: Тёплые подушки и плёнка укладываются в гнездо во второй половине февраля или начале марта, когда клуб распадается, матка начинает сеять и пчёлам действительно необходимо удерживать +34…+35 °C для воспитания расплода.